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"JAGATEE" & ANDERE WINTERHITS
Ein absoluter Winterstar ist der „Jagatee“, der Liebling unter den Skifahrern. Man könnte aber auch mal andere Heißgetränke probieren...

Zwetschken-Espresso mit Zimt-Vanille-Sahne- Haube Zutaten:
• 3 cl Zwetschkenlikör
• 1 frischer Espresso
• ¼ l Sahne
• 1 TL Zimt
•ca. 4 cl Monin-Sirup
• Vanille • Zimtstange

Sahne, Zimt, Monin-Sirup und Vanille im ISI Sahne Whip zubereiten. Likör in das Glas füllen, Espresso dazu gießen und eine Sahnehaube kreieren, mit einer Zimtstange garnieren. Getränk mit dem Strohhalm verrühren und genießen.

Eier-Tee-Grog Zutaten:
• 2 Beutel Tee (Earl Grey)
• 125 ml kochendes Wasser
• 1 Eigelb
• 1 Ei
• 3 EL Puderzucker
• 50 ml Weinbrand • 1 TL Kakaopulver

Ei, Eigelb und Puderzucker schaumig schlagen. Nicht mehr kochenden Tee und Weinbrand hinzufügen und im warmen Wasserbad aufschlagen, bis eine cremige Masse entsteht. In Grog-Gläser füllen und mit Kakaopulver bestäuben. Bookmark and Share
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