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MAIBOCKFLEISCH AUS DER NATUR

Als „Maibock“ bezeichnet man das männliche Reh, welches ab dem 1. Mai bejagt werden darf. Sie tragen ein kleines Geweih auf dem Kopf.

Im Frühjahr sammeln Pflanzen ihre gesamte Energie in die sprießenden Spitzen.

Sehr zur Freude der Rehe, die wahre „Nascher“ sind. Acht bis zwölfmal am Tag benötigen sie ihre Äsung, bevorzugt werden nährstoffreiche Pflanzenteile mit einem hohen Anteil an Proteinen, Mineralstoffen, Eiweißen und leicht verdaulichen Kohlenhydraten.

Die wertvollen Nährstoffe der Natur werden direkt ins Wildbrett aufgenommen. Der Abschuss erfolgt vom Ansitz aus, im Auftrag der „Hege und Pflege“ der Jäger.

 

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